Cosa c'è da sapere sul macinacaffè manuale in legno?

Se siete un vero amante del caffè e l'orgoglioso proprietario di un macchina da caffè di alta qualitàÈ necessario comprendere l'importanza della macinazione dei fagioli. Il caffè appena macinato è tanto più profumato quanto più è fresco. Le smerigliatrici elettriche di grandi dimensioni funzionano bene a casa, ma quando si è in viaggio è necessario qualcosa di più portatile; un macinacaffè manuale.

La storia del macinacaffè 

Quando il caffè arrivò per la prima volta in Europa nel XVI secolo, i primi consumatori riconobbero la necessità di creare una soluzione specifica per il caffè. In effetti, il macinapepe si è rivelato inefficace, dando un risultato non ideale.

Fu a questo punto che gli innovatori dell'epoca iniziarono a competere in modo creativo per presentare la loro idea di oggetto perfetto. Il macinacaffè si è evoluta nel corso degli anni, prima con le mole, poi con i cilindri metallici tempestati di pietre preziose e tagliati in specie di legno il più nobile, prima di essere reso popolare dalla Peugeot. Macinacaffè manuali Il design semplice, efficace e durevole del marchio ha reso la Francia leader in Europa molto prima che iniziasse a produrre automobili. Tutti hanno visto questi scatole di legno quadrate e cubiti!

Utilizzo di macinacaffè

Macinacaffè non producono caffè, bensì macinare i chicchi di caffè che verrà utilizzato nella macchina da caffè. I fagioli macinati passano facilmente attraverso il filtro della macchina da caffè

Inoltre, i mulini sono costituiti da un contenitore che riceve il grano Include anche una manovella che consente di controllare la macinatura del grano. Include anche una manovella che consente di controllare la macinatura dei cereali. Il funzionamento di questa macchina è semplice e immediato. Tutto ciò che si deve fare è girare la manovella, sia sul lato che sul fondo. È possibile specificare la dimensione dei grani dopo la macinazione.

Vantaggi e svantaggi dei macinacaffè manuali 

È difficile non pensare al macinacaffè Peugeot quando si pensa alla macinacaffè manuale. Questi mulini in legno La forma cubica divenne rapidamente importante e divenne il segno distintivo dei macinacaffè domestici dopo la loro introduzione nel 1840, prima che l'azienda iniziasse a produrre automobili.

Vantaggi

  • C'è economico Non è necessario vendere un rene per acquistare un macinacaffè manuale, che parte da circa 30 euro per un modello in plastica.
  • È pratico Un macinacaffè manuale è leggero e relativamente piccolo, facile da usare e da portare con sé ovunque, sia in spiaggia che in escursione.
  • Eccellente per il caffè filtro: il macinacaffè manuale è adatto a tutti i metodi di filtraggio, dalla Bialetti alla French Press.

Svantaggi

  • Finezza insufficiente per fare un buon espresso con il macinacaffè manuale
  • Il quantità di caffè La quantità di caffè che può essere macinata è limitata: varia a seconda del modello, ma il recipiente di un macinacaffè manuale non consente di macinare una quantità significativa di caffè.

Criteri di scelta del macinacaffè

Non cedete all'impulso di investire tempo e denaro in un macinacaffè manuale meglio del formato medio.

Dimensione

Acquistate qualcosa che sia facile da maneggiare e da impugnare se dovete macinare in movimento.

Capacità

Stiamo parlando di macinacaffè portatiliSono piccoli e compatti. Ciò significa che è possibile lanciare solo una certa quantità di cereali alla volta.

La qualità del materiale

Le opzioni sono due: acciaio o ceramica, entrambe con vantaggi e svantaggi. Se volete viaggiare con un macinino, acciaierie in acciaio inox sono una buona scelta perché sono resistenti e facili da pulire. Macine in ceramica sono adatti se si intende utilizzare il macinino a casa.

Tipi di macinacaffè manuali

Per tazza di caffè

È fondamentale essere pratici; si desidera un macinacaffè con la capacità appropriata per voi. Se intendete servire il caffè a più di due o tre persone, preparatevi a un buon allenamento delle braccia nel corso della giornata. il processo di macinazione.

Capacità

Macinacaffè portatili sono descritti come piccoli e compatti. Ciò significa che è possibile macinare solo una certa quantità di materiale. quantità di grano allo stesso tempo. 

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