Mois : juillet 2022

Pourquoi vous devez toujours vaporiser de l’eau sur vos grains de café avant de les moudre

Le café est une plante qui a besoin d'eau pour pousser et se développer. Lorsque les grains de café sont récoltés, ils sont séchés pour en extraire l'eau. Cependant, cela peut avoir un impact négatif sur la qualité du café. En effet, le café peut perdre certaines de ses saveurs et arômes si les grains sont trop secs. C'est pourquoi il est important d'humidifier les ...

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Histoire des moulins à café

Les moulins à café sont apparus pour la première fois au Moyen Âge. Ils étaient alors utilisés pour moudre les grains de café en poudre. Au fil du temps, ils ont évolué et ont été améliorés pour moudre le café plus finement. Aujourd'hui, il existe de nombreux types de moulins à café, chacun ayant ses propres caractéristiques. Histoire des moulins à café : les premiers ...

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Lucien Briand

Développeur

Salut je suis Lucien, et j’avais envie de vous parler de café. Je partage donc mes découvertes et ma passion pour le bon café. N’hésitez pas à me soutenir, ça motive à continuer. Merci :)

Avec ou sans sucre ?

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