Ça vous dirait une petite tasse de café fraîchement moulu ? Pour cela rien de plus simple, il vous suffira d’investir dans un moulin à café.
Vous pouvez moudre votre café sans faire d’effort avec le moulin électrique de chez Shardor.
Quelques mots sur la marque Shardor
Shardor est une marque de petit électroménager de cuisine. Ils sont connus sur le marché pour toujours apporter du nouveau et de l’innovation dans nos cuisines. Chacun de leur nouveau produit est attendu avec impatience par les consommateurs et les Baristas, ils savent que leurs produits apporteront toujours une touche de modernité et de nouveauté.
Au fil du temps, Shardor a su se créer une place de choix sur le marché au milieu des grandes marques européennes. Le dernier produit en date de Shardor est le moulin à café électrique 2 en 1. Voyons plus en détail ce que vaut ce produit.
Les caractéristiques du moulin à café électrique Shardor
C’est un moulin à usage domestique avec un design simple et contemporain en noir et chromé. La carrosserie et les lames sont faites en acier inoxydable. Il peut générer une puissance allant jusqu’à 220 volts, une fréquence de tour de 50 Hz et une rotation de 2400tours/min. Autant dire que c’est un produit de qualité, dont la puissance est rarement atteinte par ses concurrents.
Par contre, nous avons remarqué que la machine a besoin d’un temps de repos d’au moins 1 minute après chaque broyage. Ceci n’est pas si gênant, car en général on ne moud du café qu’une seule fois par jour, le matin, mais il faut savoir que c’est un moulin multifonction. En plus de moudre les grains de café, il peut aussi moudre les épices, les noix, le lin et d’autres graines. Il est donc moins efficace lorsqu’il faudra l’utiliser à plusieurs reprises.
L’appareil est fourni avec un manuel d’emploi très explicite, expliquant les différentes fonctionnalités du moulin. Ses accessoires sont :
- Le moulin ;
- Deux bols de broyage ;
- Un bol avec une contenance de 70 grammes,
- Une brosse-culière ;
- Deux lames de broyage dans deux coupelles différentes.
Les fonctionnalités du moulin Shardor
Comme nous vous l’avons dit auparavant, Shardor apporte toujours des produits innovants et surprenants. Ce moulin regroupe plusieurs fonctionnalités très intéressantes.
Tout d’abord, les lames en acier inoxydable sont extrêmement tranchantes. Ces lames offrent qualité, puissance et rapidité. La conception du moulin est faite selon un système de deux ou quatre lames coupant les graines de café de façon très nette et sans imperfection, aucun grain n’y échappe, pas de perte de matière. Cette façon de broyage permet aux graines de libérer leurs arômes et saveurs sans agglomérer le café au fond du récipient.
Ensuite, nous avons noté la netteté des différentes options de broyage selon la finesse du café que l’on veut obtenir. Grâce au bouton sur le couvercle, vous pouvez déterminer la finesse de la poudre de café. Pour un café de cafetière à piston, vous appuierez qu’une fois, pour les expressos ou café turc, vous appuierez plusieurs fois pour obtenir un café plus fin. C’est à vous de choisir le niveau de finesse du café.
C’est un moulin multifonction, grâce aux deux lames, il peut broyer toutes sortes de graines et de fruits secs. On vous conseille d’utiliser la coupelle à deux lames pour le café et de régler l’intensité du broyage. Alors que pour les fruits secs ou les racines, il vaudrait mieux utiliser la coupelle à quatre lames car ce sont de plus grandes graines.
C’est un appareil qui possède un verrouillage de sécurité. Facile à utilisé, il vous suffira de tourner le bol vers la gauche pour le bloquer et vers la droite pour le retirer. Ce mécanisme permet de moudre votre café sans risquer de renverser les grains.
Dernière petite astuce qui fait son petit effet, la bague d’étanchéité. C’est un joint qui se fixe sur les rebords du bol et qui permet de ne pas faire éclabousser la poudre partout. Non seulement il n’y a pas de perte de matière, mais en plus, le broyage se fait de façon tout à fait propre sans salir votre cuisine. Les bols sont amovibles et se passent au lave-vaisselle. L’acier inoxydable ne rouille pas et ne se déforme pas. Ce matériel permet aussi de nettoyer le café très facilement avec un simple passage sous le robinet.
Voilà donc tout ce qu’il y a à savoir sur le tout dernier moulin à café électrique Shardor. On peut en retenir que c’est un modèle complet qui allie design, qualité et fonctionnalité. Shardor a également produit d’autres moulins manuels et électriques, mais celui-ci se distingue par sa conception et son ergonomie.
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